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Classe di Concorso A-31 - A031 - A31 - Scienze degli alimenti

Con la classe di concorso A-31 (A031) – Scienze degli alimenti si insegna nella scuola secondaria, negli istituti indicati dalla Tabella A del DM 259/17. Si accede con una laurea magistrale, con gli eventuali CFU richiesti nei settori scientifico-disciplinari. Deriva dalla ex classe A057. Tra i titoli di accesso: Laurea in Biotecnologie agro-industriali; Laurea in Chimica; Laurea in Chimica e tecnologie farmaceutiche. Qui sotto trovi tutti i titoli di ammissione e gli istituti dove puoi insegnare con la A-31.

Classe A-31

Scienze degli alimenti

DM 259/17: A031 Corrisponde alle ex: A057

Attenzione: ai sensi del DM 259/17, per chi ha conseguito il titolo di studio entro il 23 febbraio 2016, per l'accesso alle graduatorie d'istituto e ai futuri concorsi, è possibile fare riferimento ai titoli di accesso ad una delle pregresse classi di concorso (confluite nell'attuale) ai sensi del DM 39/98 (qui il testo del Decreto) e del DM 22/05.

Dove puoi insegnare

Elenco degli istituti dove è possibile prestare servizio per la classe di concorso A-31.

Istituto Materia Note
ISTITUTO TECNICO, settore TECNOLOGICO, indirizzo CHIMICA, MATERIALI E BIOTECNOLOGIE Scienze e tecnologie applicate – 2° anno del 1° biennio
ISTITUTO TECNICO, settore TECNOLOGICO, indirizzo CHIMICA, MATERIALI E BIOTECNOLOGIE-articolazione BIOTECNOLOGIE SANITARIE Igiene, Anatomia, Fisiologia, Patologia - 2° biennio e 5° anno
ISTITUTO PROFESSIONALE, settore SERVIZI, indirizzo SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE Scienze integrate (Chimica) – 1° biennio
ISTITUTO PROFESSIONALE, settore Servizi, indirizzo SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITA’ ALBERGHIERA Scienza degli alimenti - 1° biennio
ISTITUTO PROFESSIONALE, settore Servizi, indirizzo SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITA’ ALBERGHIERA Scienza e cultura dell’alimentazione - 2° biennio e 5° anno
ISTITUTO PROFESSIONALE, settore Servizi, indirizzo SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITA’ ALBERGHIERA – opzione PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E INDUSTRIALI Scienza e cultura dell’alimentazione , analisi e controlli microbiologici dei prodotti alimentari- 2° biennio e 5° anno

Domande frequenti sulla classe di concorso A-31

Cosa si insegna con la classe di concorso A-31?

Con la A-31 (A031) si insegna Scienze degli alimenti negli istituti indicati nella Tabella A del DM 259/17.

Quali titoli di studio danno accesso alla A-31?

Si accede alla A-31 con: Laurea in Biotecnologie agro-industriali; Laurea in Chimica; Laurea in Chimica e tecnologie farmaceutiche; Laurea in Farmacia; Laurea in Ingegneria chimica (indirizzo alimentare); Laurea in Medicina e chirurgia e altri titoli elencati nella pagina. Controlla nelle note gli eventuali CFU integrativi richiesti.

A-31 e A031 sono la stessa classe di concorso?

Sì: A-31, A031 e A31 indicano la stessa classe di concorso; cambia solo il formato con cui si scrive il codice.

Da quale vecchia classe di concorso deriva la A-31?

La A-31 deriva dalla ex classe A057 (vecchio ordinamento).

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